Posts

RESEP SEMPOL MIE

Image
  Sempol Mie Bahan-bahan Bahan adonan 2 bungkus  ekomie 4 sdm munjung  tepung terigu 2 sachet  masako ayam Sejumput  merica bubuk Bahan celupan 4 sdm munjung  terigu 1/2 sachet  masako ayam Sedikit  air (lupa ga ditakar) Dikira-kira aja bun airnya,biar ga keenceren atau ga kekentelan 12 tusuk  sate,dipotong jadi 2 (24 buah) Minyak untuk menggoreng Cara Membuat Langkah 1 Rebus mie,tapi jangan sampai terlalu lama ya bun,biar ga lonyod/lodong😁 (-/+ 3 menit) Langkah 2 Angkat mie,masukkan kedalam wadah,beri tepung dan penyedap,aduk rata sampai semua bumbu tercampur rata,, Langkah 3 Kepal-kepal mie sampai berbentuk bulat,tusuk memakai tusuk sate,kemudian agak di pipihkan sampai adonan mie memanjang, Langkah 4 Masukkan kedalam bahan pencelup dan siap untuk digoreng, Langkah 5 Selamat mencoba🙂
Post a Comment
Read more

RESEP KLEPON GULA MERAH

Image
  Klepon Ketan Gula Merah Bahan-bahan Bola Ketan 250 gr  Tepung ketan (aku rosebrand) 50 gr  Tepung beras (aku rosebrand) Secukupnya  Air, sampe adonan bisa dipulung bulet2 (aku pake air yang diblender daun pandan biar wangi, kebetulan ada sisa) Isian Sesuai selera  Gula merah, disisir sesuai selera aja Balutan Kelapa parut kira2 aja aku kukus dulu 20 menitan biar ga gampang basi Cara Membuat Langkah 1 Uleni bahan bola2 sampe bisa dipulung,jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos Kalo terlalu kering ntik gampang bocor gulmernya Langkah 2 Isi bagian tengahnya dengan gulmer sisir,lalu bentuk bola2.sisihkan Langkah 3 Rebus air sampe mendidih,masukkan bola2,kalo uda mateng dia mengambang Langkah 4 Gulingkan di kelapa parut. merah itu uda rada asin,jadi ga perlu kasi garem lagi ke parutan kelapanya tar tabrakan. enjoyyyyyy Langkah 5 Hmmm lezatnya,gurih aroma ketan berpadu dengan manis legitnya gula merahhh,1 bola2 ga bakal ckup...pasti nambah terusss hihhii Langk...
Post a Comment
Read more